廃棄

ニューヨークとボストンの路上駐車へのこだわりが、なぜ通りをゴミ袋とネズミであふれさせているのか、そしてアムステルダム式のコンテナ化がなぜ明白な解決策なのかを説明する。

車依存型のスーパーマーケット運営が、いかにアメリカでの買い過ぎと食品ロスを助長しているのか――そして、自転車で行ける高密度な街並みがどのようにその流れを変えるのか。